MACETO HUERTO...

Espinaca y lechuga germinando.

2012-02-29T21:42:00.000-08:00

Luego de una semana, han germinado las semillas de espinaca. Se ven bonitas y fuertes.

También asomaron las lechuguitas...las moradas han sobrevivido, pero la lechuga mar platense no tuvo tanta suerte, puesto que ha caído sobre la maceta un chorro de agua (ha llovido intensamente en estos días) y estaba mal ubicada, por lo que la maceta ha quedado con un poco de tierra en el fondo. Del resto de nuestra siembra aún no tenemos noticias!

Como verán hemos reciclado tenedores descartables (del último cumple de Vito) y los hemos usado para marcar tipo de semilla y día de siembra. Los amigos y familia han colaborado y tenemos suficientes botellas como para cubrir una superficie mayor de huerto vertical, el fin de semana, nos pondremos en acción.

Huerta vertical...hemos regresado!

2012-02-21T14:14:00.003-08:00

Pensaba como retomar, después de tanto tiempo, este registro verde. Pensé entonces en los motivos primarios que movilizaron esta experiencia y los que hemos descubierto con el correr de los años, una frase de Eduardo Galeano retumbó en mi cabeza: "Hay quienes creen que el destino descansa en las rodillas de los dioses, pero la verdad es que trabaja, como un desafío candente, sobre las conciencias de los hombres."...y aquí estoy sumando me grano de arena en la socialización y toma de conciencia al desarrollo sustentable y el cuidado de la naturaleza.

Hace un tiempo encontré una foto en la web de una huerta vertical hecha con botellas y hace unas semanas me topé con la misma imagen, entonces decidí llevar adelante una huerta vertical junto a Vito, mi hijo. Con la colaboración de amigos que donaron algunos envases hemos logrado ésto:

Agujereamos las botellas para poder pasar la tanza y los drenajes, luego cortamos el orificio rectangular que oficiará de parte superior de la maceta para plantar. Con las tapas de gaseosa agujereadas simulamos una arandela que hará de tope para las botellas...y paciencia al momento de ensamblar todo!

Luego la colgamos y llenamos con tierra y estamos listos para plantar!!!

EL REGRESO...VERDES PENSAMIENTOS!

2011-08-08T12:04:00.000-07:00

Verdes pensamientos han germinado después de un gran letargo. El maceto siguió con altibajos durante todo este tiempo pero el blog tuvo un gran parate. Cambio, la vida es cambio, movimiento, devenir...y ahí estoy yo en la incansable búsqueda de la homeostasis, una búsqueda integral, adentro-afuera, huracanes-suaves brisas, placer-dolor...

Verdes pensamientos toman forma y se deforman. El mio es un maceto que fusiona aromas, hortalizas, flores, lo liga el amor, el ensayo y error, y se tiñe de la capacidad de asombro que se renueva al enfrentarse a los misterios de la vida y la muerte.

Verdes pensamientos se apoderan de mi y deseo compartirlos nuevamente. He regresado!

Vacaciones: maceto huerto muriendo de sed

2010-02-01T18:34:00.000-08:00

   Hola a todos!!!! después de unas lindas vacaciones familiares y un poco de pereza web, retomo la posta.
   Pobre maceto! hortalizas moribundas y otras fallecidas...la encargada de regar se olvido de hacerlo y por suerte ha llovido dos veces en nuestra ausencia, pues de otro modo solo bajas tendría el maceto.
   Pero no todo son malas noticias en mi patio, pues he encontrado hojas secas y frutos maduros, veamos...

La gran cosecha, luego de regar y quitar ramas secas: Canasta 1: pepinos, tomates perita y cherry de tamaño normal, algunos redondos miniatura ( no se que ha sucedido, pues no se han desarrollado su tamaño normal)
Canasta 2: cebollas pequeñas, las he quitado, pues sin nada de agua y con poco espacio se han secado las hojas demasiado pronto.

Cambio de perspectiva fotográfica, para poder apreciar lo abundante de la cosecha.

Cebollas pequeñas...pero muyyy sabrosas.

Peritas de buen tamaño.

Segunda cosecha de tomates dos días después de la primera.

Primer super ensalada de tomates y cebollas...100% de la maceto huerta, hasta la vinagreta.

2009-12-31T13:12:00.000-08:00

FELIZ AÑO NUEVO!!!

Ese verde árbol de navidad...

2009-12-19T14:21:00.000-08:00

El 8 de diciembre armamos el arbolito de navidad y lo pusimos en una maceta que limpiamos de todos los restos de vegetales, humedecimos un tanto el centro de la misma para que resulte más fácil insertar el árbol.

Tres días después al pasar percibí algo extraño en el árbol, pero como Vito continuaba con su afán de decorar el mismo no le di importancia...me llamo luego la atención y me acerque a observar de cerca, pensando que mi hijo había insertado palitos de helado en la maceta...SORPRESA!!!! eran finas y claras hojas de...radicheta!!!!
Increíble...pues no, la naturaleza de impone y como no cambiamos la tierra de la maceta antes armar nuestro navideña decoración las semillitas aletargadas al recibir agua (que no era para regarlas pero que han recibidas gustosas) han comenzado a germinar...y el ciclo de la vida comenzó.

Pasado un poco más de una semana, sin ser regadas, continuaron creciendo y pues bien, se han ganado el derecho de seguir decorando la maceta. La familia esta encantada, creo que ha sido un golpe de suerte pues...no tendré que dejar comida a los renos, solo las galletas para Papá Noel...

Domingo cosecha y macetohuerto

2009-12-09T04:16:00.000-08:00

Cosecha de domingo en la mañana: primer pepino, chauchas y un ramillete de radicheta para mi suegro.

Un amigo me regalo tres tomateras de cherry perla rojos, he trasplantado dos y uno fue de regalo para mi suegra.

Cosechas, ensaladas...pepinos y tomates

2009-12-02T15:43:00.000-08:00

Después de dudar decidí recoger el repollo, luego de limpiarlo a quedado un tanto pequeño. También coseché algunas chauchas y un enorme atado de radicheta (no tengo fotos de ellas ni de los bocadillos, pues en minutos he cocinado y al ponerlos en la mesa han desaparecido...).

El repollo fue delicioso, termino en ensalada con un toque de verdeo (del maceto también) y tomates...estoy ansiosa por probar los de mis tomateras!!!

Como verán los tomates vienen creciendo rápidamente, he plantado cuatro tomateras, dos de la variedad "pera" (en el patio trasero) y dos "redondos platenses" (son los de la foto, ubicados en el patio delantero), veremos como se siguen desarrollando!!! Por el momento están hermosas y me encanta el aroma al rozar las hojas.

Empepinado se encuentra este macetón...el pepino grande mañana lo comemos en ensalada, y si bien en esta imagen no se aprecia, la planta se encuentra repleta de pequeños frutos en diversos estadios...el verano pasado pude observar que cuando se quitan los frutos grandes se desarrolla otro

rápidamente y así sucesivamente.

Las chauchas crecen rápidamente y dan muchas vainas, ya hemos agregado nuestra cosecha a dos ensaladas super ricas!!! El próximo verano no dudaré en poner mas plantas y de otra variedad, pues es una planta noble que crece rápido y sin complicaciones.

Espero el fin de semana poder colgar fotos de las aromáticas y las demás plantas del maceto huerto...esta todo muy verde y colorido!!!!

Caracoles, babosas y gusanos...

2009-11-27T14:52:00.000-08:00

El enemigo ataca!!!! se disfraza de diversas formas...es experto se camufla y ataca a toda hora. No quiero entrar en una guerra química, por lo tanto mis armas son caseras y naturales. A continuación imágenes logradas en el frente de batalla...

Minúsculas babosas: velozmente voraces, las quito una por una.

Mosca blanca: el verano pasado me dio una gran batalla, y la historia se repite...pero mi arma es el jabón blanco y funciona bastante bien...

Caracoles: de todos los tamaños atacan toda hoja verde del maceto con voraz velocidad, en una noche han devorado las jardineras de la lechuga morada dejando solo tallos babosos...por la noche y temprano por la mañana salgo en patrulla y busco planta por planta, al momento es lo más efectivo.

También he sufrido el ataque los minadores pero pude controlar la plaga quitando las hojas...

Continuará...

Super pepino y primer tomate

2009-11-27T14:00:00.000-08:00

Super pepino: las fotos muestran el crecimiento del primer pepino en los últimos 10 días. Realmente el desarrollo de tamaño es increíble. El verano pasado, al comenzar el maceto, me produjo varias satisfacciones mi planta de pepino, pues una única planta dio casi 30 pepinos de muy buen tamaño e excelente sabor. La diferencia que noto al momento es el corto tiempo necesario para la cosecha del primer fruto, lo disfrutaré la semana entrante, pues por el resto no observo al momento otras diferencias significativas.

Ayer, buscando caracoles he encontrado mi primer tomate perita. Comienza ahora su crecimiento como fruta...me emociona, pues el verano anterior, cuando comencé con el maceto huerto, no prosperaron las tomateras, evaluando lo ocurrido puedo inferir que si bien era un sitio con muy buena luz, la exposición de sol directo fue insuficiente: las plantas crecieron, se hicieron muy altas, florecieron pero no se formaron frutos. Intentaré hacer un seguimiento fotográfico similar al hecho con las chauchas.

2009-11-27T13:06:00.001-08:00

¿Qué esta pasando en el macetohuerto?

2009-11-25T07:18:00.000-08:00

Cosecha de martes por la tarde...

Algunas fotos de hoy...se viene lindo pese a los caracoles, babosas y piedras, ja!

Frutos creciendo...Chaucha veloz

2009-11-16T04:00:00.000-08:00

Tres días han pasado del último post y la verdad que la chaucha es veloz!!! duplica claramente su tamaño, hoy al volver de mi caminata matutina me sorprendí, mañana o pasado las podré recoger!!!!

El pepino crece, aunque es más lento. El verano pasado tuve mi primer planta de pepino y fue muy fructífera...esperemos este año suceda igual!!!

Crecimiento de chauchas y pepinos

2009-11-13T18:00:00.000-08:00

Solo han pasado tres días del post de chauchas y pepinos, y quería compartir imágenes que ilustran el notable crecimiento de los frutos: (fotos: pequeñas tomadas el 10-11 y grandes 13-11).

Pepino: el pimpollo dio paso a una hermosa flor, el tamaño del pepino se ha incrementado aproximadamente 1 cm.

Chauchas: es la primera vez que las siembro y en verdad me ha impresionado su crecimiento, pues hace tres días era una vaina de 2 cm gruesa como un fósforo, tres días después prácticamente ha triplicado su tamaño.

También se es notorio el aumento de tamaño de las zanahorias en la maceta de Vito...la semana próxima podrá cosecharlas.

Hoy tenemos nuevamente lluvias y alerta meteorológica...veremos que resulta.

Primeros "Pepinos y chauchas"

2009-11-10T05:50:00.000-08:00

Descubrí al regar esta mañana el pequeño pepino y vainitas de chaucha, es difícil explicar los palabras lo que sentí al verlas...pero "felicidad" seguro!!!

Una de cal y otra de arena...aparecieron las moscas blancas y algunos minadores, rocié con solución de jabón blanco, y por la noche prepararé solución de tabaco (gracias a la colaboración de mi hermano), espero que no afecten los pequeños frutitos.

Pequeños pepinitos

Chauchitas ( parecen palitos verdes)

Un toque de color...flores y algo más.

2009-11-06T17:36:00.001-08:00

Las primeras flores de chaucha verde, los pimpollos se abrieron hoy, la flor es delicada y muy bonita. Tiene mucho capullos, veremos como vienen los guisantes en nuestras macetas...

Flores de aji picante...muyyy picante!!!

Flores de chaucha...tengo tres plantas.

Alegrías del hogar...y es el nombre perfecto sin lugar a dudas!!!

Cactus en flor...adoro esta planta, la flor es muy bonita y la planta esta llena de pimpollos.

Primeras zanahorias de Vito

2009-11-06T05:40:00.001-08:00

Vito a recogido las primeras zanahorias de su maceta, no es necesario contarles que estaba feliz.

Hace días que quería sacarlas, la verdad que aún están pequeñas, pero las restantes crecerán un poco más.

Aquí el trofeo: desapareció del plato de mi hijo, las comió con orgullo.

Mi Eco Bolsa de los mandados...

2009-11-02T18:23:00.001-08:00

Aplicando la regla de las "3R", se me ocurrió tejer al crochet una bolsa para hacer los mandados...la materia prima bolsas plásticas de las que entregaban en el mercado o las tiendas de ropa, las corte y arme ovillos de plástico. Luego tejí la bolsa (agradezco la ayuda de Sole, mi hermana), luego tejí las manijas y reforcé las mismas.

La verdad que me encantó el resultado final, creo que es muy bonita y práctica, pues es fuerte y de gran capacidad.

Como ven en esta foto, el interior es un tanto desprolijo pues se notan las uniones de las bolsitas. Para dar una mejor terminación y reforzarla la he forrado,

Lo mejor es que mi abuela cuando la vio quiso una para ella, pero la tejió con dos agujas (personalmente prefiero tejer crochet), le ha quedado muy bonita y la usa para poner sus cosas de tejido. Espero que se animen a hacerla, es fácil, cuidamos el medio ambiente porque reutilizamos las bolsas plásticas al tiempo que evitamos su uso.

Mi hermana ha comenzado a tejer una alfombra para el baño, cuando la termine les cuento como queda...

A poner en juego la imaginación!!!!

El maceto huerto...

2009-11-02T17:26:00.000-08:00

PATIO DELANTERO

Eco maceta (tipo camilla): algunas plantitas de radicheta disciplinada; perejil; naciente de lechuga crespa destrozada por la piedra; dos plantas de tomate perita golpeadas y sin atar y tres plantitas de chaucha trepando por las cañas...

En la maceta: repollo (esta atado, le falta poquito para la cosecha) y mi hermosa planta de pepinos (espero que resulte tan productiva el verano pasado)

En el macetón: chauchas

Las zanahorias de Vito, son sus preferidas...sobre la medianera

Lechuga morada sobre la medianera

Radicheta disciplinada (la de las hojas grandes y redondeadas, es la primera vez que la siembro, su sabor es un poco menos amargo que la común) y radicheta silvestre (hoja alargada y fina)

Cebollín

Vista de la medianera

PATIO TRASERO

Vista del rincón

Lavanda y arbusto (no se su nombre específico, pero su follaje es muy lindo)

Perejil

Tomates perita

Radicheta salvaje en el macetón, aquí voy a agregar un plantín de morrón

Bueno, creo que puedo decir que estoy al día ahora, y he regresado!!!!!.

Alerta meteorológica...y su acción en el macetohuerto...

2009-11-02T16:28:00.000-08:00

Sigue la tormenta, las lluvias y el alerta meteorológica...

LOS EFECTOS DE LA TORMENTA Y EL GRANIZO

Sobre el maceto-huerto del patio trasero cayo granizo... y también los limones de la planta del vecino, rompiendo las plantitas...

En el patio delantero el granizo también hizo su trabajo...

Parece puré de lechuguitas...

El viento ha arrojado varias macetas de su sitio, muchos destrozos!!!

Con la humedad y la lluvia, los caracoles están al acecho!!! invasión total varios por maceta!!!

Poniéndonos al día...

2009-11-01T20:40:00.000-08:00

Como prometí: fotos de estos meses sin actividad en el blog. Un poco de todo...flores, comidas con lo producido en el maceto, reciclados: eco-macetas y eco-compostero, las primeras frutillas de primavera 2009 de Vito...

El regreso...

2009-11-01T18:15:00.000-08:00

...regreso al blog, pues el macetohuerto ha seguido durante todo este tiempo. Muchas cosas han pasado en mi vida y no he compartido los relatos de mi verde experiencia. He tomado fotos estos meses que colgaré en estos días, para ilustrar vagamente la evolución de las macetas y su contenido.

Ambiguas sensaciones me surcaron por la mañana, pues luego del granizo de anoche, he encontrado muchas plantas y macetas rotas, sin embargo me sentí feliz pues son daños mínimos comparados con los sufridos por muchos vecinos de la ciudad y la zona. Esta es una foto se puede apreciar el tamaño de los "cubitos de hielo"... golpearon duro!!!

He regresado al blog, si bien nunca me he ido!!!. Agradezco a todos los que me han enviado correos, en la distancia nos une la pasión por lo natural y la búsqueda de nuevos aires para una vida mejor.

FELIZ CUMPLEAÑOS

2009-08-22T06:23:00.000-07:00

1º AÑO

EL MACETO HUERTO CUMPLIÓ SU 1º AÑO

La mejor manera de festejarlo es trabajando para el cambio de estación. Junto a Vito e Iván preparamos los semilleros:

Tomate
Morrón amarillo y rojo
pepino
calabaza
esponja
melón
Directamente en la maceta: zanahoria (de una variedad de clima cálido, al menos así me han dicho.
Chauchas, también en la maceta.

Las tradicionales, que hemos conservado todo el año:

rúcula
lechuga
radicheta común y la especial (me dijeron que es una variedad menos amarga)

También al gunas flores:

cosmos
margarita
caléndula
arvejilla...espero tener alguna plantita, me recuerdan a mi abuela Tita, de pequeña adoraba las flores de su jardín y éstas, eran de mis favoritas
La foto muestra a los entretenidos ayudantes al preparar las eco-macetitas con papel de diario, los chicos han decorado muchas de ellas, y han quedado mucho más divertidas...cuando las llenemos de tierra y las reguemos verán como se modifican sus creaciones!

Preparé varios plantines, pues mi mamá y mi hermana estan arreglando su patio y han armado un hermoso espacio para la huerta, y pues bien, se mudarán allí muchos de nuestros plantines. También he renovado el sustrato de todas las macetas y fertilizado las mismas.

Muchas cosas han pasado entre este post y el último, crearé una entrada nueva y colgaré un mix de fotos que muestre sucesos significativos.

Rúcula en flor...

2009-07-22T07:49:00.000-07:00

Hermosas y aromáticas son las flores de la ERUCA SATIVA, rúcula, oruga, rucola, arugula, roquette, jaramao... Si te agradan los sabores fuertes, es muy rica en ensalada más picante y amarga que la hoja, la textura en el paladar en agradable.

Espero regoger en unas semanas las vainas con semillas para volver a sembrar.

Lento, todo va lento...pero va!

2009-07-22T07:48:00.001-07:00

LLego la ola polar con temperaturas bajo cero, y todo parece detenido en el tiempo, pero lo impercetible deja la huella del movimiento y lentamente crece, todo crece.

Las plantas de acelga estan bonitas y llenas de hojas lista para cosechar.

Los repollos parecen ignorar el frío, esbeltos y felices. La lechuga esta paralizada y ha sido atacada por minicaracoles hambrientos, que han exterminado los semilleros y plantas.

La regla de las tres R

2009-07-03T21:35:00.000-07:00

las tres R
Esta sencilla norma nos permite cuidar el medio ambiente. Pero es importante que se realice en el siguiente orden: reducir, reutilizar y reciclar.

Reducir: Es importante que se escojan productos con menos envoltorios, así como que se consuma la energía justa y necesaria. Reducir al máximo el consumo, seleccionando en la compra productos que tengan un menor impacto ambiental y evitando generar basura innecesaria.

Reutilizar: empleando repetidamente o de diversas formas distintos productos consumibles.

Reciclar: utilizando los residuos como materia prima para la elaboración de un producto que puede ser igual o distinto al inicial. El reciclaje de materiales es fundamental ya que permite el ahorro de materias primas y disminuye el gasto de energía y agua, al mismo tiempo que reduce la generación de residuos y la contaminación que esto conlleva. Para reciclar, es necesario realizar una recogida selectiva de los residuos que generamos, que consiste en la separación en origen de los diferentes materiales que desechamos.

Cada uno desde su lugar, aportando con pequeñas modificaciones en su conducta diaria, suma esfuerzos paea el cambio. El cambio es posible, solo necesitamos creer y actuar en consecuencia.

Domingo 28 de junio: las elecciones no afectarón el trabajo en el maceto

2009-07-02T12:53:00.000-07:00

El domingo, entre barbijos y alcohol se llevaron adelante las elecciones legislativas 2009. Un día nublado, húmedo y con algunas gotas al pasar, no impidieron el trabajo en las macetas, remover un poco de tierra y agregar un tanto de humus.

Pego aquí las últimas fotos del maceto, el patio delantero, en este momento el más fructífero.

Medianera comestible

Los últimos semilleros del 7 de junio, a la fecha 3 semanas, es notable la lentificación del crecimiento con los cambios climásticos, muchas heladas!

En un rinconcito, el macetón con acelga y dos plantas de rúculas listas para florecer. Dejar unas pocas plantas para que terminen su ciclo, y así poder recolectar semillas, es muy importante, pues de este modo tendremos siempre buenas semillas orgánicas para continuar nuestra huerta.

Se puede observar que los transplantes se han hechado buenas raices

En la primera foto se ve el morrón protegido en un reciclado mini invernadero, la verdad es que ha resistido el transplante y las heladas, pero sus pimpollos no han llegado a flor, veremos que resulta con él. El resto de los plantines están muy felices en la tierra, y continuan creciendo perfectamente.

Actualizando el blog

2009-07-02T12:00:00.000-07:00

Estoy retrasada con la actualización del blog, pues si bien saco fotos todas las semanas he tenido muy poco tiempo libre. Sobre la medianera los semilleros lechuga y radicheta sembradas el 3 de mayo, hace 7 semanas, ya hemos comenzado a cosechar hojas...las jardineras no tienen el tamaño adecuado, el raleo ha sido poco, para la próxima lo tendré en cuenta, por el momenro disfrutamos de su sabor.

En estas fotos es más claro el crecimiento de las plantitas:

1.lechuga morada y 2.rúcula

1. 2.

Abajo se pueden observar que 11 días después de sembradas las semillas comienzan a germinar, entramos en el invierno y el frío es mayor, caen heladas casi todas las noches y las semillas han tardado un poco más en comenzar a salir de su latencia.

Lechuga, sobre el pilar de la luz

Radicheta, sobre la medianera

Modificaciones en el maceto

2009-06-12T04:58:00.000-07:00

Por la disposicón del sol en esta época del año, el maceto ha sufrido una nueva modificación: he mudado del patio trasero dos macetones al delantero, en el cual transplanté algunos plantines de lechuga y repollo.

En este además transplanté un moorón amarillo, veremos si sobrevive el frío creando un microclima con un botellón que lo cubra a modo de invernadero.

También hemos sembrado con Vito nuevos semilleros de lechuga y radicheta.

Los macetones en su nueva morada

Veremos como se adaptan las plantas a su nuevo espacio, con más luz y horas de sol.

Aquí abajo vemos el macetón que ha quedado en funcionamiento en el patio trasero, recordemos que éste recibe un poco de sol directo y aunque muy lento las plantas estan creciendo...se ven las acelgas y las pequeñas radichetasque ya tienen 6 semanas y se encuentran mínimas comparadas con sus hermanas de las macetas de la medianera.

Pelicula HOME en español - Gratuita

2009-06-12T03:14:00.000-07:00

En el 37° DÍA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE, se presentó para todo el mundo la película HOME (CASA), es realmente bonita, escalofriante y alentadora...es imperdible.

El director francés Luc Besson, autor de “El quinto elemento”, presentó la premiere de su película “Home” simultáneamente en cines y YouTube el 5 de junio. La película está disponible en inglés, francés, español y alemán.
En resumen, la película cuenta que, en los 200.000 años que llevamos los hombres sobre la Tierra hemos roto el equilibrio que durante casi cuatro mil millones de años de evolución se había establecido en el planeta. El precio que debemos pagar es alto, pero es demasiado tarde para ser pesimistas: la humanidad dispone apenas de diez años para invertir la tendencia, darse cuenta del grado de espolio de la riqueza de la Tierra y cambiar su modelo de consumo

Duración: 1.30 hora, podes bajarla o verla en en PC desde you tube, este es el link de la peli en español y dos imágenes de la misma:

http://www.youtube.com/homeprojectES

Cosecha de trigo en Colorado-EEUU

Recolecta de trigo en Pokhara, Nepal

De la maceta a la mesa...

2009-06-07T14:46:00.000-07:00

Hace mucho tiempo que no publicaba fotos de las cosechas, les cuento, en estos últimos meses he cosechado lechuga, acelga, morrón común y campanita, rúcula y radicheta...sin olvidar las aromáticas: perejil, romero, ajo de verdeo, cebollín, albahaca y orégano.

En general las aromáticas dan sabor como condimento, pero también han sido vedettes, por ejemplo, sabrosos panes de albahaca, ajo, y cebollín que formaron parte de una picada; bocadillos de cebollín y aceite de hierbas.

A diario llevo a la mesa ensaladas de "verdes": lechuga morada, crespa, rúcula y radicheta, entodas sus combinaciones, también con el agregado de aros de cebolla, ajo, nueces, tomate mozzarella y albahaca, etc. La lechuga también se transforma en deliciosos buñuelos, quedan deliciosos.La acelga a formado parte de tortillas, omeletes, bocadillos, rellenos, etc.

El macetohuerto nos permite disfrutar de hortalizas órganicas y frescas según la estación dependiendo de la variedad. La forma en que se cosecha es muy importante en el macehuerto, en el caso de las plantas de hoja verde, se van quitando las hojas desde el exterior, así se optimiza el rendimiento de la misma, ya que en el centro de la planta esta el crecimiento y al dejar las pequeñas hojas en algunos días vuelve a cosechar. En la imágen de abajo se ve claramente en una planta de acelga, que tiene varios meses en el maceto, los sucesivos cortes de hoja en la parte inferior del tronco, que se pone marrón y grueso ya que se van secando las unios de las hojas cosechadas.

Sigo con los dulces y las conservas, aquí algunos de los envasados...

Crecimiento de los semilleros del 3/5

2009-05-24T10:33:00.000-07:00

Semilleros: 3er semana

1° Lechuga: la preferida de los caracoles que han raleado la maceta.

2° Rúcula, parece ser que no les agrada mucho, porque no ha sido atacada aún.

Estas fotos son de la semana anterior, es importante el crecimiento que se observa a simple vista, en 7 calurosos días.

Desarrollo de plántulas según exposición solar

2009-05-24T09:51:00.000-07:00

Patio delantero, lo más productivo, sobre la medianera... ahora se suman las nuevas macetitas sembradas hace tres semanas, el próximo finde hago nuevos semilleros, asi siempre tenemos ensaladas en la mesa...bocadillos, tortillas...

La medianera esta muy verde y deliciosa, y las acelgas del macetón.

Este maceton esta apoyado en la medianera, acelga y unas lechugas transplantadas.

En detalle las plantitas cumplen tres semanas, se desarrollan muy bien. En este plunto es importante compararlas con sus hermanas plantadas en el patio trasero, un una forma clara de ver cuan importante es el sol para el desarrollo de las plantas.

En el fondo, con menos sol directo, el crecimiento es más lento y muchas veces más debiles las plantas. El vecino tiene un limonero que proyecta sombra sobre las macetas, y además, esta contaminado de varias plagas y éstas terminan atacando mis macetas.

*Vista general del rincón, las macetas estan al aire libre, para la descripción me voy a centrar en los dos macetones azules (originalmente tanques de 200l de aceite)

Maceta 1-Es el que menos sol directo recibe de ambos, las pequeñisimas plantulitas (lechuga y rúcula)fueron sembradas hace tres semanas son hermanas de las plantitas de las macetas de la medianera, es realmente notoria la diferencia de crecimiento: tardaron más en germinar, son más débiles y los tallos se han deformado, particularmente en el caso de la lechuga.

En esta foto se aprecia mejor la deformación de los tallos de lechuga que se estiran como hilos buscabdo el sol...sus hojas son más alargadas, y crecen lentamente. El desarrollo es pobre.

En la misma maceta la rúcula, también con un crecimiento lentificado y un desarrollo pobre de tallos, se inclina en búsqueda de sol.

Maceta 2-Recibe por más tiempo sol directo, las plantulitas que asoman son radicheta. En general crecen mejor y más rápido que sus vecinas, aunque siempre más lento que las de la medianera.

En esta foto si observa claramente que los tallos estan mejor desarrollados, son más gruesos y no se han deformado como hilos, crecen verticales. Como se ve en la foto anterior, las acelgas vienen bien, pero más lento, de estas plantas no he cosechado aún hojas y de sus hermanas que estan en el patio delantero (con más sol) ya he hecho bocadillos y tortilla.

Crecimiento otoñal de los semilleros (con buena exposición solar)

2009-05-17T12:55:00.000-07:00

Siembra: 3/5/2009

Lechuga:
1. 2.

Rúcula
1. 2.

1- Las semillas comenzaron a germinar en la primera semana, se asoman verdes los cotiledones.
2- En la segunda semana se ven las primeras hojas.

Tratamiento y prevención natural de plagas...

2009-05-15T06:47:00.000-07:00

Hoy el macetohuerto cumple 9 meses!!!, quién sigue este blog, sabe que las plagas han acechado mis macetas una y otra vez, de hecho muchas plantas han muerto bajo la influencia de la mosca blanca y los minadores, hasta el momento los más aguerridos enemigos hortelanos a los que me enfrentado.
En el transcurso de este tiempo he leído mucho en relación a la agricultora orgánica, y me gustaría compartir algunos remedios caseros, naturales y ecológicos. En principio, los he puesto en práctica cuando las plagas ya habían atacado mis macetas, ahora los uso de manera preventiva, y me esta dando buenos resultados. En la profilaxis lo que utilizo son el alcohol de ajo y la solución de jabón blanco, para tal fin lo aplico semanalmente, por experiencia, lo hago en ambas caras de las hojas puesto que la mosca blanca se posa en el revés de las mismas.

Una breve descripción de los eco- plaguicidas:
Alcohol de ajo: combate, entre otros, mosca blanca, pulgones, gusanos.

En medio litro de alcohol fino y medio litro de agua se agregan 4 ó 5 dientes de ajos. Se coloca en licuadora 3 minutos y luego se cuela. Se guarda en un frasco tapado en la heladera.
Solución de tabaco: Entre otros, Cochinilla, pulgones.Macerar 60 grs. de tabaco en 1 litro de agua, agregándole 10 grs. de jabón blanco. Se pulveriza, diluyéndolo en 4 lts. de agua.
Infusión de cáscara de cebolla: combate hongos y pulgones.Se separan las cáscaras de dos o tres cebollas a las que se agrega un litro de agua caliente. Se deja reposar durante24 horas aplica para ahuyentar pulgones y controlar hongos. Mi suegra, quién me hace esta preparación, en vez de agua caliente lo pone sobre el fuego hasta que alcanza el hervor, y lo cocina por unos minutos, muy efectiva, y aromática, jeje.
Solución de jabón blanco (o de potasa): Entre otros cochinilla y pulgones
Disolver jabón blanco en agua y pulverizar. Cuando la cochinilla atacó las plantas y ha cubierto gran parte de la hoja, lo ideal es limpiar las hojas para quitarla y luego poner la solución.
Macerado de frutos de paraíso para las hormigas.

Poner a macerar en agua frutos de paraíso durante 24 hs., se sacan los frutos y se pulveriza con esa solución sobre las plantas. Muy efectivo.

Aquí dos recetas que aún no he puesto en práctica, pero que probaré pronto:
Infusión de hojas frescas de lavanda (para las hormigas)En un litro de agua caliente poner hojas frescas de lavanda, dejar reposar, colar y pulverizar.
Preparado con polvo de hornear (para cochinillas)1 cucharada de polvo de hornear, 1000 cc de agua, 1 cucharada de ralladura de jabón blanco.Mezclar todos los ingredientes y usar cada 7 días, durante 3 meses.

Espero que resulte útil, es cuestión de probar y tener paciencia para ver los resultados.

EL TÓXICO DE LOS CAMPOS

2009-05-15T03:16:00.000-07:00

UNA INVESTIGACION DEL CONICET CONFIRMO EL EFECTO PERJUDICIAL DEL GLIFOSATO
El agrotóxico básico de la industria sojera produce malformaciones neuronales, intestinales y cardíacas, aun en dosis muy inferiores a las utilizadas en agricultura. El estudio, realizado en embriones, es el primero en su tipo y refuta la supuesta inocuidad del herbicida.

Las comunidades indígenas y los movimientos campesinos denuncian desde hace una década los efectos sanitarios de los agrotóxicos sojeros. Pero siempre chocaron con las desmentidas de tres actores de peso, productores (representados en gran parte por la Mesa de Enlace), las grandes empresas del sector y los ámbitos gubernamentales que impulsan el modelo agropecuario. El argumento recurrente es la ausencia de “estudios serios” que demuestren los efectos negativos del herbicida. A trece años de fiebre sojera, por primera vez una investigación científica de laboratorio confirma que el glifosato (químico fundamental de la industria sojera) es altamente tóxico y provoca efectos devastadores en embriones. Así lo determinó el Laboratorio de Embriología Molecular del Conicet-UBA (Facultad de Medicina) que, con dosis hasta 1500 veces inferiores a las utilizadas en las fumigaciones sojeras, comprobó trastornos intestinales y cardíacos, malformaciones y alteraciones neuronales. “Concentraciones ínfimas de glifosato, respecto de las usadas en agricultura, son capaces de producir efectos negativos en la morfología del embrión, sugiriendo la posibilidad de que se estén interfiriendo mecanismos normales del desarrollo embrionario”, subraya el trabajo, que también hace hincapié en la urgente necesidad de limitar el uso del agrotóxico e investigar sus consecuencias en el largo plazo. El herbicida más utilizado a base de glifosato se comercializa bajo el nombre de Roundup, de la compañía Monsanto, líder mundial de los agronegocios.
El Laboratorio de Embriología Molecular cuenta con veinte años de trabajo en investigaciones académicas. Funciona en el ámbito de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires (UBA) y del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet). Es un espacio referente en el estudio científico, conformado por licenciados en bioquímica, genética y biología. Durante los últimos quince meses estudió el efecto del glifosato en embriones anfibios, desde la fecundación hasta que el organismo adquiere las características morfológicas de la especie.
“Se utilizaron embriones anfibios, un modelo tradicional de estudio, ideal para determinar concentraciones que pueden alterar mecanismos fisiológicos que produzcan perjuicio celular y/o trastornos durante el desarrollo. Y debido a la conservación de los mecanismos que regulan el desarrollo embrionario de los vertebrados, los resultados son totalmente comparables con lo que sucedería con el desarrollo del embrión humano”, explica Andrés Carrasco, profesor de embriología, investigador principal del Conicet y director del Laboratorio de Embriología.
El equipo de investigadores dice que las diluciones recomendadas para la fumigación por la industria agroquímica oscilan entre el uno y el dos por ciento de la solución comercial (cada un litro de agua, se recomienda 10/20 mililitros). Pero en el campo es sabido –incluso reconocido por los medios del sector– que las malezas a eliminar se han vuelto resistentes al agrotóxico, por lo cual los productores sojeros utilizan concentraciones mayores. El estudio afirma que en la práctica cotidiana las diluciones varían entre el diez y el treinta por ciento (100/300 mililitros por litro de agua).
Utilizando como parámetros de comparación los rangos teóricos (los recomendados por las compañías) y los reales (los usados por los sojeros), los resultados de laboratorio son igualmente alarmantes. “Los embriones fueron incubados por inmersión en diluciones con un mililitro de herbicida en 5000 de solución de cultivo embrionario, que representan cantidades de glifosato entre 50 y 1540 veces inferiores a las usadas en los campos con soja. Se produjo disminución de tamaño embrionario, serias alteraciones cefálicas con reducción de ojos y oído, alteraciones en la diferenciación neuronal temprana con pérdida de células neuronales primarias”, afirma el trabajo, que se dividió en dos tipos de experimentación: inmersión en solución salina y por inyección de glifosato en células embrionarias. En ambos casos, y en concentraciones variables, los resultados fueron rotundos.
“Disminución del largo del embrión, alteraciones que sugieren defectos en la formación del eje embrionario. Alteración del tamaño de la cabeza con compromiso en la formación del cerebro y reducción de ojos y de la zona del sistema auditivo, que podrían indicar causas de malformaciones y deficiencias en la etapa adulta”, alerta la investigación, que también avanza sobre efectos neurológicos graves: “(Se comprobaron) Alteraciones en los mecanismos de formación de neuronas tempranas, por una disminución de neuronas primarias comprometiendo el correcto desarrollo del cerebro, compatibles con alteraciones con el cierre normal del tubo neural u otras deficiencias del sistema nervioso”.
Cuando los embriones fueron inyectados con dosis de glifosato muy diluido (hasta 300.000 veces inferiores a las utilizadas en las fumigaciones), los resultados fueron igualmente devastadores. “Malformaciones intestinales y malformaciones cardíacas. Alteraciones en la formación y/o especificación de la cresta neural. Alteraciones en la formación de los cartílagos y huesos de cráneo y cara, compatible con un incremento de la muerte celular programada.” Estos resultados implican, traducido, que el glifosato afecta un conjunto de células que tienen como función la formación de los cartílagos y luego huesos de la cara.
“Cualquier alteración de forma por fallas de división celular o de muerte celular programada conduce a malformaciones faciales serias. En el caso de los embriones, comprobamos la existencia de menor cantidad de células en los cartílagos faciales embrionarios”, detalla Carrasco, que también destaca la existencia de “malformaciones intestinales, principalmente en el aparato digestivo, que muestra alteraciones en su rotación y tamaño”.
La soja sembrada en el país ocupa 17 millones de hectáreas de diez provincias y es comercializada por la empresa Monsanto, que vende las semillas y el agrotóxico Roundup (a base de glifosato), que tiene la propiedad de permanecer extensos períodos en el ambiente y viajar largas distancias arrastrados por el viento y el agua. Se aplica en forma líquida sobre la planta, que absorbe el veneno y muere en pocos días. Lo único que crece en la tierra rociada es soja transgénica, modificada en laboratorio. La publicidad de la empresa clasifica al glifosato como inofensivo para al hombre.
Como todo herbicida, está conformado a partir de un ingrediente “activo” (en este caso el glifosato) y otras sustancias (llamadas coadyuvantes o surfactantes, que por secreto comercial no se especifican en detalle), cuya función es mejorar su manejo y aumentar el poder destructivo del ingrediente activo. “El POEA (sustancia derivada de ácidos sintetizados de grasas animales) es uno de los aditivos más comunes y más tóxicos, se degrada lentamente y se acumula en las células”, acusa la investigación, que describe el POEA como un detergente que facilita la penetración del glifosato en las células vegetales y mejora su eficacia. Investigadores de diversos países han centrado sus estudios en los coadyuvantes (ver aparte) y confirmado sus consecuencias.
En el estudio experimental del Conicet-UBA (según sus autores, el primero en investigar los efectos del herbicida y el glifosato puro en el desarrollo embrionario de vertebrados), se focaliza en el elemento menos estudiado y denunciado del Roundup. “El glifosato puro introducido por inyección en embriones a dosis equivalentes de las usadas en el campo entre 10.000 y 300.000 veces menores, tiene una actividad específica para dañar las células. Es el responsable de anomalías durante el desarrollo del embrión y permite sostener que no sólo los aditivos son tóxicos y, por otro lado, permite afirmar que el glifosato es causante de malformaciones por interferir en mecanismos normales de desarrollo embrionario, interfiriendo los procesos biológicos normales.”
Carrasco rescata las decenas de denuncias –y cuadros clínicos agudos– de campesinos, indígenas y barrios fumigados. “Las anomalías mostradas por nuestra investigación sugieren la necesidad de asumir una relación causal directa con la enorme variedad de observaciones clínicas conocidas, tanto oncológicas como de malformaciones reportadas en la casuística popular o médica”, advierte el profesor de embriología.
La investigación recuerda que el uso de agrotóxicos sojeros obedeció a una decisión política que no fue basada en un estudio científico-sanitario (“es inevitable admitir la imperiosa necesidad de haber estudiado éstos, u otros, efectos antes de permitir su uso”), denuncia el papel complaciente del mundo científico (“la ciencia está urgida por los grandes intereses económicos, y no por la verdad y el bienestar de los pueblos”) y hace un llamado urgente a realizar “estudios responsables que provengan mayores daños colaterales del glifosato”.

Fuente: Diario Página 12 - Por Dario Aranda (13/4/09)

Después de la lluvia...llegó el frío!!

2009-05-14T09:09:00.001-07:00

Con la lluvia, las macetas del patio trasero, se muestran verdes por la germinación de las semillitas sembradas 11 días atrás.

Arriba: germinó la radicheta, compraten espacio con las acelgas.
Abajo: germinó la rúcula, lechuga romana y morada, comparten maceta con un morrón amarillo (que voy a probar si resiste el frío, hecho de semillero lo transplante hace 15 días) y una albahaca.

Semilleros del patio delantero, desde la izq. 1-lechuga morada de las 4 estaciones y 2-rúcula, se ve el desarrollo de las plántulas en menos de una semana, en muchas se ve el nacimieno de las primeras hojitas. Vale recordar que los semilleros de arriba y éstos fueron sembrados el mismo día, pero poseen diferente tiempo de exposición solar.

Otro toque de color lo aportan las flores...

"Alegría del hogar"...las preferidas de Vito, en sus palabras son "plantas felices"

"Alegría"...de flor doble

"Pensamientos"...coloridos

Actualización...nos ponemos al día?

2009-05-10T16:55:00.000-07:00

Les cuento, hace una semana arme nuevos semilleros de rúcula y lechuga, también transplantamos lechuguitas y radicheta a los macetones para que puedan desarrollarse con comodidad. Una semana después las macetas sobre el tapial estan reverdeciendo, y en el patio trasero aún no han germinado las semillas.
Esta semana coseche varios ají campanita; continúamos con las ensaladas 100% orgánicas y con Vito cocinamos una ricos bocadillos de acelga...la verdad es un placer ver las macetitas que con el frío estan nuy bonitas y verdes.

El maceto en otoño...fotos

2009-05-10T16:40:00.000-07:00

En este tiempo los semilleros que creamos a principo de abril han dado sus frutos:
*ensaladas de hojas (lechuga, rúcula y radicheta)
*acelga, con la que hice unos ricos buñuelos, y formo parte de sopas
*morrones rojos y campanita (un tanto picantes)
*aromáticas: albahaca, ajo de verdeo, perejil y romero
Pero no todo es color de rosa en este jardín, jajaja...pues el pepino, que había florecido y lucía pequeños frutos se seco, una super peste lo ataco y no pude salvarlo!. En general en el patio trasero, con el cambio de estación, se a tornado menos productivo, pues no tiene las horas de sol necesarias, sin embargo aunque lentas y más pequeñas crecen las plantas de hoja verde. Si es un lugar propicio para las aromáticas que se desarrollan muy bien allí.

Algunas fotos de las macetas del patio delantero, puestas sobre el tapial, con buena exposición solar.

Gracias por los e-mail!!!

2009-05-08T12:28:00.001-07:00

A todos los que escriben a mi casilla de correo y visitan este blog, quiero agradecerles por las bonitas palabras y aliento!!!

Deseo de todo corazón que muchos hogares tengan más que flores, y entre margaritas y violetas asomen lechugas y cherry...que puedan descubrir que las rosas y madre selva tienen un delicioso aroma como la albahaca y el romero.

Es un grato estímulo sensorial, salir al patio (totalmente recubierto de cemento) y disfrutar de un estallido de color y aroma, sabor y textura...Animarse, solo eso es necesario...

Saludos virtuales de una aprendiz de mano verde, que un día salió a jugar al patio con su hijo y hoy recibe el gracioso apodo de macetohuertera!!

Otoño en el macetohuerto

2009-05-08T12:18:00.000-07:00

Muchas cosas han cambiado en el maceto en este último tiempo...
Con el cambio de estación se ha lentificado el crecimiento de las plantitas y las semillas tardan más en germirar. Buscando el sol las macetas fueron cambiando de lugar, en este momento las macetas del patio delantero son las más productivas, sobre el tapial y un macetón lechuga morada y crepa, rúcula, radicheta y acelga están hermosas y riquísimas. En el patio tracero los morrones y chiles siguen produciendo frutos; y las aromáticas estan divinas...
Las fotos que ilustran las últimas semanas estan en otra pc, este finde las subo!!!

La cosecha del domingo...

2009-03-08T10:32:00.001-07:00

Vito y su calabaza

Mi calabaza

Morrones "campanita", pero les falta todavía para la cosecha

Ají picante

Morrones

La cosecha

Calabazas y morrones

Nuevos semilleros llegan con el trasplante...

2009-03-07T19:15:00.000-08:00

Realizamos el transplante de los viejos semilleros y realizamos nuevos. Los semilleros se hacen más o menos cada dos semanas, porque al cultivar en macetitas son pocas plantitas de cada tipo las que podemos tener en nuestro patio.
PREPARACIÓN:

Reutilizando recipientes: como siempre cuidando el medio ambiente juntamos vasitos de yogurt (agujereados previamente en el fondo para que drene el agua del riego), macetitas negras de plantas que compramos en el vivero, y conseguimos estas bandejas que los distribuidores de lácteos tiran a la basura (las negras de la foto). Las últimas es la primera vez que las utilizamos, tienen unos 5 centrimetos de profundidad y no las perforamos vamos a probar mantenerlas húmedas con un vaporizador para que no tengan exceso de agua.
Rotular: le ponemos el nombre de lo plantado y la fecha a nuestros semilleros
El sustrato: como con las macetas usamos tierra compostada, ponemos tierra en los recipientes dejando unos 2 o 3cm antes del borde, y humedecemos la tierra con regadera o un pulverizador si las macetitas son pequeñas o poco profundas.

Al poner las semillas ponemos, generalmente, 2 0 3 semillas pocada macetita (yo en las acelgas solo puse una)...en mi corta experiencia con los semilleros he desperdiciado muchas semillas con mis primeras siembras. Ponemos las semillas a dos cm de profundidad aproximadamente...

Luego las cubrimos con tierra y presionamos suavemente. Finalmente regamos o pulverizamos.

Y terminamos...

Trasplante

2009-03-07T19:09:00.000-08:00

Los semilleros que hicimos con Vito cumplieron el mes y los hemos trasplantado. La tierra ya estaba preparada como contamos en otros post (abonada y curada). Los semillerosa estaban bien regados, lo cual facilita mucho el transplante y la maceta también, lo hicimos cuando el sol ya no pega de lleno en las macetas para que las plantitas no sufran tanto...estos consejos me han servido mucho.

Aquí rúcula, lechuga y acelga

Aquí pepino

Plaga: Mosca Blanca

2009-03-05T04:53:00.000-08:00

Las culpables de la negrilla en mi huerto...y el deseso de muchas de mis plantas:

Mosca blanca
Plaga de Moscas blancas de los agrios (naranjo), invernaderos, tomateras...

Mosca blanca adultos

• Son pequeñas moscas blancas de 3 milímetros que, al igual que Pulgones y Cochinillas, clavan un pico en las hojas y chupan la savia.

• Hay varias especies de Mosca blanca, las más frecuentes son:

- Aleurothrixus floccosus: Mosca blanca de los agrios (naranjo).

- Trialeurodes vaporiorum: Mosca blanca de los invernaderos (también se da al aire libre en climas cálidos).

- Aleyrodes proletella: Mosca blanca de las coles (Crucíferas).

- Bemisia tabaci: la de los demás cultivos herbáceos.

• Tienen como mínimo 4 generaciones al año según el clima y en invernadero pueden tener más de 10 (1 generación por mes) de ahí su mayor peligrosidad bajo cubierto. Una generación es el tiempo que dura todo el ciclo vital del insecto, es decir, desde que se pone un huevo hasta que muere el adulto.

• Los adultos hacen la puesta de huevos en el envés de las hojas; de ellos salen las larvas y se quedan a vivir allí, en el envés. Cuando se agitan las plantas se puede ver volar una nubecilla de pequeñas mosquitas blancas.

• Les favorece las temperaturas altas y el ambiente húmedo. Es plaga más de verano.

• Los primeros síntomas consisten en el amarilleamiento de las hojas, se decoloran y más adelante, se secan y se caen. Así mismo tiempo, se recubren con una sustacia pegajosa y brillante que es la melaza que excretan los propios insectos. Además sobre esta melaza se asienta el hongo llamado Negrilla (Fumaginas sp.).

Daños

• El daño lo produce tanto las larvas como los adultos chupando savia. Esto origina una pérdida de vigor de la planta, puesto que está sufriendo daños en sus hojas.

• El otro daño, consiste en el hongo Negrilla o Mangla. La melaza que segregan (un jugo azucarado) es asiento para este hongo, dando mal aspecto estético a las hojas que quedan ennegrecidas y disminuida su función fotosintética.

• Por último, la mosca blanca puede trasmitir virus de una planta a otra.

Moscas blancas

Control

• Limpia de malas hierbas el jardín para que no se refugien en ellas.

• Realiza tratamientos quimícos en cuanto observes los primeros individuos. Debes pulverizar bien el envés de las hojas, que es donde se aseintan. Suele ser necesario dar varios tratamientos, espaciados 10 ó 12 días, hasta eliminarla.

• Es bueno dar al menos 1 pase con Cobre (por ejemplo con Oxicloruro de cobre) para evitar el progreso de la Negrilla.

REMEDIOS ECOLÓGICOS

• Tratamiento con una infusión de Tanaceto o, si es muy grave, con rotenona o piretrina (productos usados en agricultura ecológica alternativos a los químicos de síntesis).

• Puedes pulverizar la planta con jabón blando. Lava la planta con agua jabonosa para ayudar a controlar la proliferación. Es un buen remedio.

• Planta junto a las especies más sensibles, algunas aromáticas, claveles chinos, caléndulas o tabaco ornamental; estas plantas tienen un cierto efecto repelente sobre Mosca blanca.

• En invernaderos se colocan trampas amarillas con pegamento; el color las atrae y se quedan pegadas. Esto ayuda a disminuir las poblaciones de adultos. En el interior de la casa también se puede hacer, pero estéticamente queda feo.

Placas amarillas en plantas de interior

• Los enemigos naturales funcionan muy bien y es casi, casi más eficaz que los tratamientos químicos. Dos insectos muy buenos son:

• Cales noacki

Adulto de Cales noacki

Es una pequeña avispita que parasita larvas de Mosca blanca. Es muy eficaz.

Se usa contra Mosca blanca de los cítricos.

No se comercializa, pero pueden recogerse en árboles y soltar en el jardín.

• Encarsia formosa

Encarsia formosa Cartoncito con ejemplares de Encarsia

Ésta sí se comercializa en forma de productos biológico preparado para el control de la Mosca blanca. Introducida a tiempo, proporciona un control biológico eficaz en invernaderos (en el jardín, mucho menos).

Larva de Mosca blanca parasitada por Encarsia

• Tanto en Cales como en Encarsia, el adulto pone un huevo en el interior de las larvas de Mosca blanca; las larvas que salen de esos huevos parásitan a la larva de la mosca blanca, se la van comiendo por dentro sin tocar órganos vitales. Hasta que llega un momento que termina saliendo el adulto perfecto de Cales o Encarsia al exterior y la larva de Mosca blanca muere.

Fuente: www.infojardin.com

Cambios en el macetohuerto

2009-03-05T03:37:00.000-08:00

Los últimos acontecimientos me llevaron a realizar unos cambios antes de lo pensado:
*Super ataque de mosca blanca, y con ella llegó la negrilla (hongo) que cubrió por completo las plantas de pepino y calabaza...pero la mosca esta en todo el el maceto. El patio trasero es el más afectado.
*Necesidad de más sol sobre las plántulas, pues en los semilleros muchas de las variedades han crecido con tallos como hilos, lo que demuestra según me han dicho, la falta de sol. La verdad es que pensaba cambiar la disposición de las macetas más adelante, pero este finde lo estuvimos trabajando a pleno en el patio.

Choco nos ayudo el sábado a poner en su nuevo lugar las macetas...ufff, imposible realizarlo sin su ayuda esta vez.
Quitamos las plantas de pepino y calabaza, y algunas de de hojos verdes. Ubicamos las macetas intentando que el sol llegue directamente a todas ellas. Luego con Vito preparamos el sustrato para la nueva siembra: removimos la tierra, quitamos las raíces y agregamos estiercol de caballo. Hemos dejado la maceta limpia, pues la idea es curar la tierra como he leído en "Cultivo Orgánico de hortalizas y frutales" y "Huerta familiar"( muy buenos libros, de los que he tomado ideas para poner en práctica), razón por la que hemos dejado las macetas preparadas para el otro día...pero llovió sin descanzo hasta hoy, y como para curar se riega con agua hirviendo la tierra y se deja enfriar para plantar, pues dejaré que las macetas pierdan humedad.

El domingo visitamos el vivero, y encontré un morrón campanita, muy bonito, y lo hemos traído, también una pantita de ají picante, y algunas otras cositas, entre ellas la planta preferida de Vito: alegría del hogar...

La nueva distribución del maceto, sacamos las macetas de la galería y fueron al rincón donde tienen unas 8 hs de sol en esta época del año.
Por supuesto, luego del movimiento, fue necesario limpiar el patio...y Vito se encargó de la manguera...

Raices que quitamos al renovar sustrato.

Parte el cotenido de la maceta en la que estaba la calabaza...una tierra comprimida por las raíces, con ayuda del rastrillo y la pala quitamos las raices y quedó tierra suelta que luego mezclamos con composta y estiercol de caballo seco.

Vito y su "Alegría" en el vivero

Llueve...

2009-02-21T10:33:00.000-08:00

Tarde de lluvia...con Vito haríamos hoy nuevos semilleros, pero con la lluvia es imposible ir a buscar al campo tierra compostada (que es el sustrato que utilizamos en nuestras macetas)...Cambio de planes: hacemos galletitas, y por pedido de una amiga pego la receta y les muestro como quedan...
Son lo que llamo GALLETITAS BÁSICAS, porque a la masa la podes dejar así o agregarle cosas (chispas de chocolate, fruta seca picada, coco, etc.) y siempre quedan ricas. Esta vez las hicimos solitas...yo las hago a ojimetro, pero intentaré poner cantidades aproximadas.

¿Qué usamos?
manteca o margarina 200g
harina común 3 tazas
azúcar 1 taza
1 huevo grande o dos pequeños

esencia de vainilla o cascarita de algún cítrico

¿Cómo las hacemos?
-Poner en un recipiente: la manteca, el azúcar, los huevos y la esencia. Mezclar con tenedor para poder ir rompiendo la manteca hasta que se forma una pasta espesa.
-Ir agregando la harina de apoco y mezclar, cuando ya no absorbe harina la unimos con la mano y amasamos un minutito, se hace re fácil...y lista la masa.
-Ponemos un poco de harina en la mesa y estiramos de medio centimetro más o menos y cortas de la forma que más te guste o bien haces bolitas y las aplastas, o como quieras.
-Se ponen en una placa de horno son nada y se cocinan en horno medio 10 minutos apróximadamente, depende tel tamaño y espesor de las galletitas.
Con Vito preferimos usamos las manitos...pero se puede usar la procesadora para hacer la masa: se ponen todos los ingredientes en la procesadora, y se mezcla. Luego se saca del vaso y se amasa un poco como para terminar de unir la masa.
Quedan crocrantes y deliciosas...

Mi cocinero favorito!!

De la maceta al plato...

2009-02-20T08:34:00.000-08:00

Con la lluvia y la ideal temperatura ambiente un rico Ratatuille, pisto o guiso de verduras...del maceto utilizamos el morrón y la calabaza...y no pude evitar mostrarlos.

La calabaza super dulce, muy, muy rica...

No subo fotos del plato terminado pues me quede sin baterías en la camara.

Las macetitas el día de hoy...

2009-02-20T07:18:00.000-08:00

Pueden ver los plantines que hicimos con Vito hace 20 días:

De izq. a der.: Albahaca - Pimiento amarillo - Pepino - Rábanos - Rúcula

Estan creciendo bien, la rúcula y la acelga las transplantaré el fin de semana.

Esta macetohuertera se siente un tanto frustrada pues entre sus plantines ha ocurrido, nuevamente, que los rabanitos y las lechugas crecen pero los tallos parecen hilos, me han dicho que se debe a la luz, aquí debajo de la galería esta muy iluminado pero no reciben sol directo...asi que este finde probaré con nuevos semilleros que dejaré afuera...veremos. De todos modos la lechuga la transplanto igual solo que la mantecosa no va a tener la forma de roseta que la caracteriza, pero el sabor es el mismo, y como yo cosecho las hojas externas y la planta sirve, solo que no tendrá su forma perfecta. En cuanto a los rabanitos estaba probando sembrarlos directamente en macetitas individuales, lo había visto en un foro pero no me resulto, y ya con esos tallos no cosecharé, pero probaré nuevamente en la jardinera con sol directo, no podrá vencerme un rabanito, ja...necesito más sol.

Zapallito de tronco

En la base se ven dos pequeñisimos zapallitos, que espero poder cosechar, pues la mosca blanca invadió mi patio y casi todas las plantas, he puesto de todos los preparados orgánicos que he encontrado, y fueron varios, pero nada...

Calabazas, que estan madurando muy bien, son las del patio delantero.

Berenjenas...la planta esta bajo la influencia de la maldita mosca, ataca las hojas y los cogollos de los frutos, dos berenjenas más pequeñas se han caído. Sólo cosechamos una hasta el momento y espero poder cosechar estas dos también...

Morrón rojo...no se la exacta aún, pero les aseguro que es rico y dulzón cuando esta bien rojo. Esta es una de las pocas especies que no ha sido atacada por la mosca. Como se ve en la foto esta llena de frutos y continúa floreciendo...

Pepinos...bueno la vedette del huerto, y siguen saliendo frutos, más y más...los estoy por hacer pikles, tengo una fuente llena de ellos, ya perdi la cuenta de cuantos he cosechado vecinos y parientes los han probado en ensalada...y todo de una sola planta.

Esta es la planta de calabaza del fondo, que solo dio un fruto, ya cosechado...bueno, ha dado nuevas guías y esta llena de pimpollos y flores, esta muy bonita enredada ahora en la cuerda de la ropa, ja...la dejo porque me encanta como envuelve mi patio y además me haré un rico revuelto con las flores, me han dicho que es riquísimo...

Y el resto sigue en marcha, comemos rúculita en ensalada y acelga...las aromáticas a full, seque hojitas en el microondas pues se conservan bien, también guardé semillas...

Un lugar para las flores...

2009-02-18T18:48:00.000-08:00

También en en macetas tengo arbustos, plantas con flor y sin ella...

La calabaza...mmmm

2009-02-08T04:36:00.000-08:00

Esta es la primera calabaza producida y cosechada en el macetohuerto...de semillita a esta hermosura.

También los pepinos que han madurado y las berenjenas que necesitan un tiempo más para ser cosechados

Empepinamiento

2009-02-05T14:28:00.001-08:00

La verdad que vale la pena mostrar la cosecha de hoy...a esta altura parece que le rindo culto al pepino, pero la verdad es que es muy prolifera y asombra todo lo que de una sola plantita se puede obtener...como ven en la cosecha de hoy con morroncito y todo. También una foto de los que mañana y pasado han de estar listos para recoger...como se aprecia en las fotos las plagas atacan el maceto y es la lucha diaria con esas minúsculas moscas blancas, purgones, minadores, y pestes...pero ese es tema de otro post.

Gracias a la colaboración de la mamá de mi amiga Gelly, este finde haré las conservas y mermeladas que he planeado, en las que se incluyen pepinos en mostaza y en vinagre.

Los semilleros dos días después...

2009-02-05T13:57:00.000-08:00

Imaginen mi sorpresa el martes al salir al patio a regar y ver que los semilleros, que hicimos con Vito el domingo, ya estaban germinados...ojo! no todos pero rabanos y rúcula asomaban verdes...

Hoy, jueves, ya se aprecian lechuga morada y romana, pepinos y acelga...

Sin dudas las altas temperaturas y el riego adecuado dan sus frutos o su hojas en este caso, ja.

Del huerto a la mesa

2009-02-03T08:00:00.000-08:00

Anoche ha llovido, luego de una terrible tormenta que ha afectado fatalmente la zona. Hoy el día se presenta nublado y fresquito...a la hora del almuerzo he preparado un rico risoto de verduras y muchas de ellas son del maceto, y tuve ganas de colgar la foto. Y sin falsa modestia digo que estaba riquisimo!!

TARDE DE DOMINGO

2009-02-02T07:56:00.001-08:00

El domingo con Vito nos dedicamos al macetohuerto. Es increíble su predisposición y atención...hemos repicado y trasplantado algunas lechuguitas y ruculitas; también removimos la tierra del canterito de la rosa china y plantamos frutillas de jardín y una plantita de hojas verdes y blancas (de la que desconocemos el nombre) que nos ha regalado mi abuela.

Luego armamos nuestros semilleros: lechuga (remana - mantecosa- morada de las 4 estaciones); rúcula; morrón amarillo (que supuestamente podría tener todo el año la planta siendo su desarrollo muy lento en invierno pero que sobrevive protegida, probaré); pepino (pues he leído que en febrero se pueden plantar para cosecharlos en otoño); cebollín y albahaca; y acelga. También plantamos rabanitos pero en siembra directa (en el lugar donde crecerán hasta ser cosechados).

Los semilleros siempre tienen la el nombre de la variedad sembrada y la fecha, pero esta vez lo hemos hecho con papel y cinta ancha, Vito ha "escrito"(garabatos y letras) las etiquetas también, y luego las pego, esta muy orgulloso de su trabajo y yo muero de amor por él.

Un paneo general evolución del maceto: Calabaza que ya esta madurando y las verdes de adelante...vito quiere incarle el diente a diario, creo que la próxima semana la vamos a cosechar y cocinarla. También la berenjena más grande que esta enorme pero verde aún. Los morrones que crecen y se estan poniendo rojos.

Los pepinos siguen dando que hablar y hemos comido hoy unos ricos buñuelos de acelga. Vito come frutillas de vez en cuando. Y la planta de zapallitos verdes sigue creciendo, quizás en marzo podamos disfrutar de algunos.

Compartir con Vito el trabajo del macetohuerto me da mucho placer, es un lindo espacio de encuentro con el placer de compartido...la verdad que es una actividad, que personalmente, considero terapeútica, puesto que, me relaja y da placer...y a esto le sumamos que producimos vegetales orgánicos para la mesa familiar. Pues la verdad que es fantástico!!!!

Conservas en acción!!!

2009-01-28T10:50:00.000-08:00

Estoy preparando todo para hacer conservas con vegetales y frutas. Voy a probar varias recetas y algunas ocurrencias...la mayor dificultad se presenta con los envases, pues necesito frascos de vidrio con tapa, por lo que he puesto en marcha el trueque...frascos por productos caseros sin conservantes...veremos!

Aromàticas en flor...

2009-01-21T10:49:00.000-08:00

Oregano

Ajo de verdeo

Albahaca

Ya estoy preparàndome para guardar semillas...veremos.

Ràpido crecimiento

2009-01-21T10:09:00.000-08:00

En la entrada anterior comentaba que sembrè directamente en la maceta algunos verdes para la ensalada. Dos dìas despuès se ven las primeras que han germinado, la rùcula fue la primera en nacer ( en las dos primeras fotos) y luego lechuga.

Tambièn he recogido màs pepinos.

¿Còmo estàn las macetas?

2009-01-17T12:02:00.000-08:00

Muchos me han preguntado por el maceto esta semana, por eso aquí les presento unas fotos ilustrativas de la situación...

PEPINO: que genera frutos a granel, es solo una plantita y como ya lo han visto en entradas anteriores coseche 7 pepinos ya, y como se observa esta llena de frutos nuevos...si esta pensando en hacer una huerta o maceto huerta es imperdonable no sembrarla.

CALABAZAS: dos plantas, tres frutos. Uno ya madurando y dos en proceso de crecimiento. La planta es muy bonita y vistosa. Las cultivamos en forma aèrea por el espacio reducido del patio, por lo que el techo de la galerìa y la reja estan decoradas con sus guìas verdes y flores amarillas, que han atraìdo abejas y colibrìes.

BERENJENA: una planta. Me sorprendì gratamente pues luego de recoger el que creì ùnico fruto, se observan varias desarrollandose. En este momento pueden verse todas las etapas de desarrollo en la plantita, las fotos estan en orden de evoluciòn

Ayer hicimos siembra directa de lechuga (morada, mantecosa y romana); rúcula salvaje; acelga; zanahoria y cebolleta o cebollín. Las semillas que sembramos hace unos dìas ya han germinado y espero podamos pronto disfrutar de unos ricos rabanitos y unas hojitas verdes para la ensalada...mmm, si los caracoles lo permiten, pues atacan con tenacidad cada noche!!!

Zapallito de tronco o verde Rabanitos

Acelga y brotes de lechuga y rabanitos

NUEVA COSECHA 08-01-09

2009-01-13T10:31:00.000-08:00

Berenjena, pepinos y morrón

AÑO NUEVO... llegaron los pepinos!!!!

2009-01-04T07:09:00.000-08:00

Feliz año para todos!!!!!

Con el nuevo año he cosechado el primer pepino. Y comienzo a observar, lo que muchos macetohuerteros dicen sobre las bondades de esta planta y su prolificidad.

Riquisimoooooooooooooo!!!! Es el primer pepino cosechado el 31 de diciembre...El sabor es diferente a aquellos comprados en la verdulerìa, tiernitos y deliciosos, y la satisfacciòn de verlos crecer desde semillita, es incomparable.

Una semana despuès...estamos listos para seguir cosechando. Se desarrollan con rapidez y continuamente nuevos frutos nacen de esta pepinera.

La berenjena se ha desarrollado y en dìas podrè cosecharla. Para el pròximo verano intentarè conseguir una variedad que se adapte mejor al cultivo en maceta.

VERDE NAVIDAD

2008-12-23T04:30:00.000-08:00

Diciembre ha sido un mes agotador, he tenido poco tiempo...pero aquí les presento los cambios más significativos del macetohuerto.

Quienes leen este blog, saben que he ido relatando como crecen las hortalizas en el maceto, y mi alegría por la planta de melón...ha pasado el tiempo y y se vieron los primeros frutitos empezar a crecer, entonces SORPRESA...TENGO PEPINOS. ¿Qué ha pasado?, de mis semilleros originales he regalado muchos, una planta de melón y un pepino he llevado a mi mamá para su huerta tradicional, y yo que quede con un supuesto melón, que ayer recuperó su identidad y he comenzado a llamar: PEPINO, que tiene un total de 7 pepinitos hasta ahora.

En cuanto a las calabazas, las dos plantas (semillas donadas por el abuelo), me llenan de satisfacción, son muy bonitas y si bien su textura es rugosa y aspera, su verde y el contraste de las flores amarillas llenan de vida mi pequeño patio. Ni hablar de la calabaza, que esperamos crezca para hacerla en almíbar o dulce.

La berenjena es una planta muy bonita, de porte mediano, cuyas flores lila han colmado de color el rincón. Muchos pimpollos han abierto y hasta la actualidad sólo ésta ha resistido en la planta y se esta convirtiendo en una berenjena...para el año próximo trataré de conseguir otra variedad más adecuada al cultivo en maceta.

Una reseña general del maceto:

lechuga, acelga y radicheta: continúan creciendo. Sigo quitándo las hojas externas y las plantas se continúan desarrollando sin necesidad de plantar nuevas aún.
las aromáticas: estan hermosas, se desarrollaron muy bien en las macetas, y como he mostrado en otras oportunidades, son vistosas y perfuman el patio.
El gran tomate, florece pero no tiene frutos aún...no se, quizás más adelante...veremos
Los tomates cherry´s: siguen dando frutos.
Las frutillas: hemos sufrido algunas bajas, pero Vito aún disfruta de frutillas cada dos semanas aproximadamente.

Bueno pronto continuaré la vitácora...

Guarniciones para el almuerzo de hoy

2008-11-18T08:07:00.000-08:00

TORTILLA DE ACELGA Y ENSALADA DE RÚCULA Y CHERRY´S

Sin palabras...delicioso...

Los vegetales del maceto huerto!!!!!

Berenjena en flor y locas calabazas

2008-11-15T10:45:00.001-08:00

El Macetoh esta a punto de cumplir 3 meses!!! Y la Berenjena luce su primer flor. Es muy bonita de color lila y la planta tiene varios pimpollos. Espero que lleguen a ser un fruto, pero ya me ha hecho feliz esta primaveral vista de mi berenjena!!!!

Bueno de algo estoy segura, no hare berenjena rellena con el fruto de esta flor que ha caído con el fuerte viento de esta mañana, que en verdad me ha obligado a tapar algunas de las plantas. Pero tengo fé en que el resto de la floración cumpla con su ciclo.

Las calabazas se están desarrollando rápidamente, tanto, que puedes verlas estirarse si las observas con atención un rato, jajajajajaja. En verdad, nos asombramos a diario de su crecimiento y esto no es cuento! De las 4 semillas que me regaló mi abuelo dos plantitas siguen en camino, y por cuestión de espacio la cultivaré en alto.

El resto del maceto sigue en camino, al menos al momento el patio se ve muy bonito todo verde y alegre.

COSECHANDO...sábado 8 de noviembre

2008-11-09T09:17:00.000-08:00

Hoy cosechamos los cherrys para dar lugar a los que vienen creciendo y las nuevas flores. Vito estaba muy contento al arrancar los tomatitos y la verdad es que los primeros han ido directamente a su boca...poder permitirle que lo haga, pues las plagas las combatimos con preparados orgánicos y ecológicos, es un placer mutuo.

La macetohuerta es un placer, es para la familia una actividad recreativa y constructiva, cada día regamos las macetas y como cuenta Vito a los abuelos, "las plantitas toman mucha agua"; quitamos las malas hierbas, pues para mi asombro crecen muchisimas, es que el sustrato que utilizamos al ser ecológico, tierra compostada, contiene residuos orgánicos varios y semillas de gramilla entre otras. Es mágico ver crecer vida verde en tu patio y luego saborearla y compartirla es inexplicable.

Como se puede apreciar además de los tamatitos hemos recogido lechuga romana y crespa, radicheta y rúcula, que estan en la fuente blanca y sobre la mesa se ven hojas de albahaca y cebollín que formaron luego parte del alineo con que condimentamos la ensalada.

La rúcula a casi tres meses de sembradas han comensado a florecer, estamos esperando para juntar las semillas e iniciaremos nuevos semilleros. En cuanto a la lechuga y la radicheta continúan creciendo ya que como se ve en publicaciones anteriores vamos quitando las hojas externas y se continúa desarrollando para posteriores cosechas.
Hoy o mañana transplantaremos de los semilleros las plantas de lechuga y acelga que ya poseen varias hojas para ir escalonando las cosechas pues en esta época del año aprovecharemos que se desarrollan rápidamente las plantitas.

¡Prueben poner unas semillas de lechuga en una macetita! ¡No podrá arrepentirse!

Tomates cherry...un merecido reconocimiento.

2008-11-06T18:44:00.000-08:00

Las 4 macetas con cherry estan cargadas de tomatitos rojos, y hemos podido con Vito comenzar a cosecharlos para su ensalada. Es asombroso la cantidad de tomates y como van madurando a diario. Hoy me han asombrado nuevas flores y el crecimiento de nuevos tomatitos por doquier.

Aqui con Vito estamos juntando los primeros cherry´s

Vito muestra feliz los tomatitos que cosecho del macetohuerto!!!!!

Bocadillos de acelga

2008-11-06T18:37:00.001-08:00

Riquisimos!!! modestia aparte, jajajaja. En verdad comenzamos a disfrutar de las bondades de nuestro minihuerto. La acelga estaba supertierna, además agregamos para dar sabor ajo de verdeo y albahaca, todo de nuestras macetas!!!!!

Acelga

Morrones en flor y cherry´s madurando!!!

2008-10-26T16:40:00.000-07:00

Se pueden ver las flores de una de las plantas de morrón, única floreciendo, me ha sorprendido ver que han comenzado a abrir los capullos...espero ver los morrones en un tiempo, pues las plagas son fatales y es una lucha diaria, jajajaja sono dramático, pero es verdad.

Este un rinconcito verde del patio, donde se observa claramente como el cambio de clima favorece el rápido creciemitno de todas las plantas florales y hortalizas.

Un acercamiento a estas radichetas donde se observa como al ir cosechando de la parte exterior se puede ir sacando hojas de muchas variedades de verde que se recolectan del mismo modo. Esto nos permite ir teniendo hojitas para ensaladas.

En este estante semilleros de lechugas y acelga para ir reponiendo lo que nos comemos, también menta rastrera y dos matas de frutillas.

La recimaceta donde se encuentra el morrón florecido, es un policultivo para aprovechar el espacio de cultivo, esta semana sacaremos las primeras hojas de acelga para hacer alguna preparación. La plaga de minadores ataco fuerte esta maceta pero espero salgamos de ella pronto.

En detalle se observa la planta de calabaza, el abuelo Fruto me dio unas semillas y han venido con mucha fuerza, espero siga creciendo asi. La berenjena plantada en la misma recimaceta de la tomatera esta creciendo linda y sana, veremos como se desarrollan.

Tomateras de variedad cherry (4 en macetas indiciduales). Los tamatitos han comenzado a madurar en dos de ellas, mi hijo quiere comenlos cada vez que sale al patio!!!! Creo que esta semana a la ensaladita de verdes podremos incorporarles unos totatitos de la macetohuerta...mmmm ya quiero probarlos.

¡Por esta semana estos son los adelantos más significativos!

No duden en intertarlo, es gratificante y cultiva nuestra paciencia...

Me olvidaba de los semilleros de albahaca...

MUCHOS CAMBIOS EN DOS MESES Y UNA SEMANA

VITO Y SUS FRUTILLAS!!!!!!

2008-10-24T17:52:00.001-07:00

Los acontecimientos del huerto suavizan los destrozos perrunos!!!!

Vito muestra orgulloso las frutillas recien cosechas que son su postre...la verdad que ha comido muchas, y muchas estan madurando. Sorprenden las flores a diario.

Es una experiencia grandiosa ver crecer con mi hijo estas plantas, sus flores y como maduran los frutos. Vito cada mañana sale al patio a regarlas y ver si puede comer alguna.

Hoy también hemos disfrutado de una ensalada de verdes acompañando la cena...

¡El perro en la macetohuerta!!!!!!!!!!!

2008-10-24T17:37:00.000-07:00

A dos meses y 1 semana del inicio de este proyecto el perro hizo de las suyas en las macetas...
Muchas bajas, tomateras, morrones, menta mediana y los almacigos de rúcula todos destruídos. Fue una terrible decepción salir al patio y encontrar este caos.
Hoy en la tarde he arreglado lo que ha quedado y sumado al mecetohuerto algunas plantas florales que Picarona me ha recomendado por su acción preventiva, de algunas plagas, por su aroma.

DÍA DE LA MADRE...asi esta el macetohuerto hoy

2008-10-19T04:16:00.000-07:00

¡FELIZ DÍA A TODAS LAS MADRES!

Este es el macetohuerto en esta mañana soleada...

Aquí en detalle algunas fotos

Para hoy resta el trabajo de bucar tierra compostada y rellenar un maceton para transplantar mis plantines, hechos con las semillas del abuelo Fruto, de calabaza y algunas lechuguitas que estan muy amontonaditas y necesitan lugar...

Espero que disfruten de estas imágenes tanto como yo de verlas crecer a diario!!!!

PLAGA Y ENSALADA!

2008-10-19T02:19:00.000-07:00

Estando preparados para comer la primer ensalada sufrimos la indeseada visita de una plaga de minadores. Luego de dos días de fallidos combates en el frente de las hojas verdes, y con temor de la perdida total, comimos la primer ensalada de hojas verdes,rucula,lechuga y radicheta.
Una verdadera delicia! Mi peque feliz de cosechar y yo muy orgullosa.

La primer ensalada

y la segunda, que se empieza a hacer una sana costumbre!!

Asi se ven las hojas atacadas por el "minador"

Ademas las aromaticas han condimentado nuestra comida y aromatizado el patio.
Es indescriptible el placer que genera cultivar tus propias verduras!

AUSENCIA!!!!!

2008-10-19T02:11:00.000-07:00

Hola! Luego de esta ausencia, en la que no olvide mi registro fotografico, hare un breve registro de los acontecimientos más importantes!!!!

Vedete del postre familiar...

2008-09-25T20:05:00.000-07:00

En este plato con frutas, postre de la cena familiar el toque rojo lo da la tercer frutilla que maduro en nuestro macetohuerto...Ji ji ji

LAS FRUTILLAS DE VITO!!!!!!

2008-09-24T06:13:00.000-07:00

Al iniciar la idea del macetohuerto compre una matas de frutillas, son el deleite de mi hijo. Cada mañana Vito riega "sus" frutillas y las vemos cambiar día a día...

VITO HA COSECHADO LOS PRIMEROS FRUTOS DEL HUERTO: 2 HERMOSAS Y DELICIOSAS FRUTILLAS..

Vito jugando con las botellas de agua que utilizamos de maceta...devenidas en ese momento en pinos de bolos, jijiji...es fantástica la creatividad!!!

Vito ha expresado que eran... "putillas deliciosas"

5TA SEMANA...LLEGO LA PRIMAVERA!!!

2008-09-24T05:37:00.000-07:00

Todo parece más verde...y esta última semana con el calorcito todo parece crecer a pasos agigantados día a día. Aquí ilustro mi relato con lindas fotos del macetohuerto.

un rincón del patio trasero al aire libre: cebollas, rabanitos, 2 tomates cherry, 1 berenjena, 1 acelga, jazmín del cabo y un arbustito que no conozco el nombre?

Debajo de la galería: morrones, tomates, lechuguitas, rúcula, rabanos, cebolla, ajo y aromáticas...también semilleros de melón, pepino y calabaza que han germinado!!!

Detalle de las fotos anteriores...

En el patio del frente de la casa, al aire libre: dos macetohuertos grandes y macetitas pequeñas...

En el primero: dos plantas de habas, rabanitos que comienzan a germinar, rúcula, acelga y radicheta...

En el segundo: berenjena, lechuguitas, acelga y rabanitos...

Sobre el tapial: jardinera semillero de zanahorias que han comenzado a germinar, berenjena en botellón de agua y flores varias...

Hemos sembrado con Vito, mi hijo, semillas de zanahorias y chauchas veremos que pasa...

4TA. SEMANA:...FIN DE SEMANA EN FAMILIA...

2008-09-15T06:17:00.000-07:00

Este fin de semana hemos ampliado nuestra huerta, llenamos con tierra compostada dos nuevas macetas-camillas (reciclando un tanque de aceite) que hemos colocado en el patio delantero, puse en ellas plantines de mis semilleros.

Para protegerlos del frío, pues aún son muy bajas las temperaturas nocturnas, y estan al aire libre, con mi marido los hemos cubierto.

Aquí fotos de los maceteros que pusimos la semana pasada donde se observa el crecimiento de las hortalizas

Morrones en primer plano, crecen rápidamente!

Aquí los nuevos maceteros que pusimos en el patio delantero, que cubrimos de noche por las bajas temperaturas que aún tenemos

En estos nuevos maceteros sume unos rabanitos que espero poder ver crecer prontito

primer plano de las lechuguitas que viene lentas creo que por los transplantes adelantados que les he hecho...las nuevas las he sembrado directamente en macetitas, evitando el semillero sembrado al voleo de la primera vez...

La planta de frutilla de mi hijo, la cual riega cada mañana con orgullo...tiene varias frutillas para madurar y sigue floreciendo!!!

Cebollas en maceta y dos ajos...veremos que resulta

Y por ahora esto es todo...también he pasado a macetitas de diario las tomateras del semillero, y estan todas paraditas...pienso regalarlas a amigos y conocidos.

Espero pronto tener buenas nuevas con los las semillas sembradas y poder ver salir unas hojitas verdes en los pepinos, calabazas y melones!!!

TERCER SEMANA...MUCHOS CAMBIOS!!!!!

2008-09-07T17:19:00.000-07:00

Bueno, la verdad estoy más que satisfecha con el resultado del proyecto huerta!!!!!!
Hoy hace tres semanas del inicio de los semilleros y demás, muchos cambios han ocurrido en mi patio...mucho, muchisiiiiiiiimooooooooooooo trabajo!!!!!!

Hechos más que palabras:

Panora de un ángulo del patio, ayer y hoy con ayuda de mi marido hemos puesto dos grandes maceta-mesada hechas con un tanque de 200l de aceite, el cuál fue cortado al medio.

Aquí el detalle de macetas colgantes hechas con envases de agua y soda. En la primera una planta de frutillas para mi hijo que las adora; la segunda una aromatica que me sorprendio en la visita al vivero, "ajo de verdeo"; la tercera transplante una lechuga romana de mi semillero

1°-Lechuga romana transplantada de mi semillero y 2°-Estante con semilleros: radicheta y tomates perita hechos en botellones agua mineral y en macetitas de plástico (reutilizadas) melón y calabaza

Aquí macetas pequeñas con radicheta, acelga, romero y cebollín. También "alegrías" blancas, rojas y anaranjadas.

Vista detallada de una de las maceta-mesada: 1 tomate redondo rojo(regalo) y 2 morrón (comprado en el vivero pues no resulto en mi semillero) y transplante de mis semilleros 5 rúculas; 2 radichetas; 3 lechugas romanas y 1 acelga.

El segundo maceto-camilla con las mismas hortalizas que la anterior pero otra disposición (la verdad es que aún no tengo gran variedad, pero estoy trabando en ello, pues he hecho hoy varios semilleros con pepinos, berenjenas, melon, calabaza...mmm

1°- macetas con zanahoria y cebolla plantadas por siembra directa cubiertas por el frío y miedo a la helada!!

2°-Aromáticas: ajo de verdeo; oregano y semillero de albahaca que recién esta germinando. Jardinera con rúcula, 3 plantitas.

Otro ángulo del patio: macetón con tomate, lechuga y radicheta. También mecita con semilleros armados el día de hoy: pepino; berenjena; lechuga de manteca; calabaza y melón...mmmmm espero tener suerte!!!!! Y sobre el zurdo de mi marido. jajajaja, algunos de mis promeros semilleros.

La verdad estoy re contenta con todo esto...encuentro la huerta muy terapéutica, me relaja y da mucho placer, es un punto de unión muy sano para mi familia, pues mi hijo y marido se sumarón totalmente!!!!
Espero pronto estar subiendo imágenes los emilleros que he plantado hoy....
AHHHHH, me olvidaba, en el patio de adelante colocamos dos camillas-maceta que no he llegado a sembrar...trabajo para el fin de semana próximo....

Hasta pronto!

SEGUNDA SEMANA: HUERTO AL FONDO!!!!

2008-08-31T17:00:00.000-07:00

Ordene el patio y mude la huerta alli, es una forma de tener todo sectorizado y a mano...es que comenze el transplante!!!!!!!!!!

Compre una gran maceta mientras espero que mi cuñado corte un recipiente de aceite de 200 litros, el cual será utilizado como maceta para mi huerto.

Asi quedo:

ja, borre todas las otras fotos! Mañana cuelgo nuevas

lo prometido es deuda!!!

PRIMER SEMANA: LOS SEMILLEROS...MMMMM

2008-08-24T17:43:00.000-07:00

Bueno, la verdad estoy feliz por la velocidad en que han salido la lechuga, rúcula y radicheta. Pues al cuarto día en los semilleros de "lechuguita romana blanca" del interior empezaron a germinar, y lo han seguido la rúcula y radicheta un día después, tamto en el exterior

A una semana este es el panorama de los semilleros:

Esta es la lechuga de adentro a 1 semana de sembrada

Lechuga de la galería, nacio recién ayer...

Semillero de rúcula del interior

Rúcula ubicada en la galería

Tomates en el interior

Más tomates

Este es un germinador que hice hace dos noches y de las 14 macetitas hechas con diario, las coloque dentro de un bols de cocina y lo tape, y lo coloque cerca de la estufa. Hace un rato lo abrí y ¡SORPRESA! algo a germinado en 1 maceta...y digo "algo" pues perdí el papel donde anote que sembre en cada macetita, que las distingo por el color pero no recuerdo, jajajajajajaja! veremos que es con el correr del tiempo si sigue creciendo.

Germinador

Macetita con borde rojo tiene una plantita que creo es radicheta, puse 3 semillas por macetita

Ahora, las semillas sembradas en el exterior, macetas que cubro con diario cada noche pues aún estamos en invierno, a una semana de sembradas estan así:

* las semillas de zanahoria y cebolla no se dejan ver. Mmmmm, la verdad tengo ilisiones de que salgan en esta semana y sino volvere a sembrar en otra maceta.

*De acelga se dejo ver hoy 1 plantita con dos hojitas redonditas muy bonitas. Espero mañana ver algunas más pues me encanta!!!

*La radicheta, esta super verde toda la maceta.

*Los tomates y los morrones, no se han asomado pero espero pronto lo hagan.

MIEDO: HE ESSTADO LEYENDO DEL RALEO Y EL TRANSPLANTE Y ESTOY UN POCO EMEROSA AL RESPECTO PERO BUENO, PASO A PASO...

COMIENZAN A NACER...SI, SI, SI!!!!!!!

2008-08-21T18:13:00.000-07:00

Cada mañana me levanto y voy a mirar como estan mis semilleros y los vaporizo con agua...hoy a 5 días de la siembra encuentro que en uno de ellos (que esta ubicado en el interior de la casa, en una repisa cerca de una estufa) veo que han comenzado a asomar unas lechuguitas, para ser exacta 3...Imaginen mi sorpresa y emoción!!!

Busque la camara y tome estas fotos:

Este es el semillero, que esta en el interior de mi casa, sobre una repisa, al lado de una ventana...

...y aquí "LAS TRES LECHUGAS", que son esos 3 puntitos verdes, jajajaja!!!!

Hoy al regresar a casa para la cena, observo mis semilleros...tatan tatan, mis lechugas han crecido (esto es realmente impresionante, más grandes!) y otras estan saliendo!!!. Además en una tapita de yogurt donde sembre tomates se ven 2 plantitas, es decir, que tengo lechugas y tomates!!!!...Se los muestro:

Estan asomando 7 plantitas más!!!!!!! Y tamb
i{en en otro recipiente dos tomates, pero las fotografías no los muestran en su esplendor, por lo tanto espero mañana poder tomar una donde se vean claramente!!!!

BUENO, ESPERO QUE ESTAS SEMILLITAS, DEVENIDAS EN PLANTITAS sigan creciendo y sobrevivan el posterior transplante!!!!

NOTA: No se observan en los demás semilleros (los que estan debajo de la galería y al aire libre), supongo que por la temperatura, estamos en envierno, y bueno aunque los tapo por la noche para protegerlos de las heladas...esperon verlos verdes prontito.

PRIMER DÍA: a plantar semillas

2008-08-17T20:58:00.001-07:00

Hoy empieza a funcionar el huerto.

Siembro semillas de tomate, lechuga romana, pimientos rojos, albaca, rúcula, zanahoria, cebolla, acelga, tomates perita y redondo.

Los recipientes son reciclados:

Aquí estoy armando un semillero en un maple para huevos, es de cartón por lo que espero que pronto germinen las semillas antes que el semillero se desarme, ja!

Estos son los semilleros, que he rotulado con fecha y varidad sembrada, para poder tener un control del tiempo que tardan en germinar (si es que nacen). He puesto los semilleros en diferentes lugares para poder ver cual es el más propicio para el desarrollo de las semillas...veremos.

En estos bidones de agua he sembrado otras semillas, estan sobre estos ladrillos, pues es un lugar donde recibe el sol durante muchas horas del día...las tapas las he utilizado para rotular la siembra.

Aquí algunos de los recipientes...

Estas macetas antes tenian algunos plantines florales de estación, hoy han devenido en lugar de siembra para zanahorias y cebollas, que según leí son especies que necesitan de siembra directa...mmmm veremos...

BUENO, HA REGAR Y ESPERAR QUE TODO SALGA BIEN Y PRONTO PODAMOS VER ASOMAR ALGUNAS HOJITAS EN LAS MACETAS Y SEMILLEROS...

¿PODRÉ HACER UNA HUERTA SOBRE CEMENTO?

2008-08-17T20:33:00.000-07:00

MUCHOS LO HAN LOGRADO, ASI QUE MANOS A LA OBRA, ESPERO TENER RESULTADOS POSITIVOS...

Objetivo: Crear una huerta urbana para mi familia.

Patio: totalmente de cemento y pequeño

Fotos: patio delantero y tracero

Materiales:
-Reciclado de recipientes: poniendo la creatividad en juego (botellas, mapleras de huevo, bañera rota, macetas viejas, embases varios, cajones, etc.)
-semillas: compradas y donadas por mi madre
-tierra compostada: como medio en el cual sembrar
-humus de lombris: fertilizante orgánico
-herramientas de jardinería: palita de punta y rastrillito
-vaporizador y jarra: para el riego

Datos: Es mi primera experiencia en la huerta